近年來，泌陽億健食品有限公司法人代表、總經理許國奇把一己之夢融入公司每個員工的血液里和行動上，歷經幾年風雨，“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產品從他的手中步入北京、上海、廣州、深圳、鄭州等城市，成為國人一種全新的食用菌即食食品，香菇、木耳等產品香飄萬里，暢銷俄羅斯、越南、泰國等國家和地區(qū)。

踏平坎坷成大道

“辦自己的食用菌深加工企業(yè)，干自己的事業(yè)。”從事食用菌種植、收購、批發(fā)、貿易近20年的個體工商戶許國奇，在內心深處有著一種食用菌情結。如何利用當?shù)刎S富的食用菌種植資源優(yōu)勢，逆勢而建一個民營食用菌加工企業(yè)，打造中國食用菌深加工高端品牌？許國奇與幾名合伙人一拍即合，在當?shù)卣亩αχС窒拢垇砹耸秤镁鷮＜疫M行高標準規(guī)劃設計。2014年3月，泌陽億健食品有限公司誕生了。同年11月，“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產品、香菇罐頭產品等投放市場，產品質量達到或超過國家規(guī)定優(yōu)質標準。

在他的領導下，該公司積極創(chuàng)新種植加工模式，實施一二三產業(yè)融合發(fā)展。目前，該公司擁有1300多畝標準化食用菌種植基地、8條食用菌精深加工生產線，擁有食用菌精深加工專利20多項，一舉成為集種植、研發(fā)、生產、加工、貿易于一體的農業(yè)產業(yè)化省重點龍頭企業(yè)。該公司先后榮獲國家高新技術企業(yè)、河南省出口食品農產品質量安全示范區(qū)企業(yè)、河南進出口質量誠信企業(yè)、河南省科技型中小企業(yè)、河南省工業(yè)質量品牌示范企業(yè)、駐馬店市科技型企業(yè)、駐馬店市創(chuàng)新型企業(yè)等。

2016年7月，在他的主導下，投資1.8億元的二期工程項目河南天中億龍食品有限公司建成投產，許國奇出任公司法人代表、總經理。

狠抓質量樹品牌

許國奇深知，質量是企業(yè)的生命，沒有叫得響的品牌，企業(yè)難有生存之地。為提升產品競爭力和市場占有率，該公司實行產學研結合，主動與河南農業(yè)大學等院校進行戰(zhàn)略合作，先后組建了駐馬店市食用菌深加工工程技術研發(fā)中心、駐馬店市食用菌種植和深加工孵化基地。

許國奇把品牌培育看作企業(yè)生存的最高境界，主動適應市場消費結構升級的新需求，走品牌發(fā)展之路，傾力打造“菇鄉(xiāng)菇香”第一品牌。積極探索“公司＋基地＋合作社”的原料供應模式，大力發(fā)展綠色產品，簽訂了長期種植收購合同，保證了原料質量和來源。

幾年來，該公司投入科研經費數(shù)百萬元，采用國內外先進的生產加工設備，研制推出了香菇脆片系列產品、香菇罐頭、干香菇、壓縮黑木耳等產品。目前，該公司正在著力于草菇脆片、白玉菇脆片、香菇醬等新產品的研發(fā)，打造領軍品牌。

他建立和完善了全程質量品牌管理體系，嚴把入庫關、儲存關、加工關、包裝關、質量關、出廠關，實行質量管理一票否決制，做到不合格的產品不出廠。該公司生產的產品通過批次省、市質檢部門檢驗，全部達到了國家產品質量標準，產品合格率100%。

他堅持安全第一，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準，不使用任何添加劑，不添加任何違禁物質。“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產品先后通過了ISO9001、HACCP體系認證。

開拓市場求發(fā)展

近年來，許國奇根據市場需求轉變經營模式，調整產品銷售市場定位，打造自己的核心價值，以“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產品為主打品牌，制定了近期、中期、長期營銷發(fā)展戰(zhàn)略，把大力開拓北京、上海、廣州、深圳等國內一線城市市場作為重點，提升經銷商數(shù)量和質量。建立了2個銷售部和電子商務中心，與天貓、京東戰(zhàn)略合作，實行品牌和銷量兩手抓，完善了物流配送體系和網絡物流布局，網上“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產品銷量直線上升，開創(chuàng)了公司直銷終端的新局面。他說，通過5年的努力，把“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產品打造為全國知名品牌，占領全國市場。

他還制訂了宣傳促銷計劃，利用各種形式大力開拓市場，組織參加了許多全國性農產品加工博覽會和交易會，提高了產品知名度和美譽度。“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片榮獲第十九屆和第二十屆中國農加工洽談會“優(yōu)質產品獎”和“河南食品質量放心品牌”。

搞好產業(yè)大扶貧

近年來，許國奇遵照上級政府產業(yè)扶貧精神，主動承擔社會責任，在大力發(fā)展食用菌種植和深加工的同時，注重發(fā)揮新型經營主體的帶頭作用，打造公司與貧困戶的利益聯(lián)結機制。為了使貧困戶盡快脫貧，他將公司300畝標準化食用菌專業(yè)種植大棚免費租賃給貧困戶種植，使每戶年收入達到5萬元~10萬元。對于勞動力不足和不愿種植食用菌的貧困戶，由該公司聘用為員工，年收入不低于3萬元，同時帶動2.7萬多人從事食用菌種植。該公司被市委、市政府評為駐馬店市2016年優(yōu)秀帶貧企業(yè)。

幾年來，許國奇可謂榮耀滿身：泌陽縣工商聯(lián)副主席、中國食用菌協(xié)會副會長、泌陽縣人大常委、中國食品科技創(chuàng)新先進個人、中國優(yōu)秀民營企業(yè)家、2017年河南省食用菌行業(yè)先進個人、《中原經濟區(qū)建設理論與實踐》一書常務理事。

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