全媒體記者 紅中 通訊員 趙勝利 周金高

雙孢菇作為上蔡縣塔橋鎮(zhèn)黃莊村特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，也是當?shù)剞r民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。眼下，正是雙孢菇的成熟采摘期，目前市場供不應求，給當?shù)貛碡S厚的經(jīng)濟收益。

3月25日，走進上蔡縣塔橋鎮(zhèn)黃莊村至臻食用菌種植專業(yè)合作社雙孢菇大棚內，記者看到寬敞平整的菌床上，雙孢菇如雨后春筍般地競相從基料中冒出，村民們正忙著采收、分揀、裝籃。

上蔡縣塔橋鎮(zhèn)至臻食用菌種植專業(yè)合作社負責人李少波介紹：“菌床架底部都鋪著一層厚厚的培養(yǎng)土，用麥稈、玉米稈、牛羊糞等，這些材料經(jīng)過混合攪拌高溫處理后，能培育出上等的雙孢菇。而且用后的肥料還可用于果蔬等農作物的種植，實現(xiàn)廢物的多重利用。”

為推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，合作社采用“基地+群眾”的發(fā)展模式，為農村剩余勞動力提供更多的就業(yè)崗位，使小小菌菇變成當?shù)厝罕娫诩议T口增收致富的“搖錢樹”。

上蔡縣塔橋鎮(zhèn)黃莊村民徐妮妲：“我在這兒干活兩三年了，從開始在這種雙孢菇就在這干活，一個月兩三千元，還管照顧家，還管照顧小孩。”

目前，合作社共有雙孢菇大棚24個，每棚預計出菇2萬斤左右。優(yōu)異的品質及穩(wěn)定的高產(chǎn)使得產(chǎn)品不僅直供福建、南陽、漯河等省市，也越來越多地吸引著眾多客商前來采購。

食用菌產(chǎn)業(yè)是低耗、高效、生態(tài)的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，具有不與農爭時、不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥的優(yōu)勢，更是農民致富和鄉(xiāng)村振興的綠色法寶。今年，塔橋鎮(zhèn)至臻食用菌種植專業(yè)合作社預計總產(chǎn)值可達100多萬元。下一步，塔橋鎮(zhèn)將充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，結合本地實際，以產(chǎn)業(yè)增效、農民增收為重點，全力打造塔橋鎮(zhèn)雙孢菇品牌，為鄉(xiāng)村振興提供強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。（編輯 李宗文）

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