【駐馬店廣視網(wǎng)】(通訊員 苗懿 時文錚） 眼下，正值紅薯熱賣時，可在確山縣瓦崗鎮(zhèn)許多薯農(nóng)都在緊張在忙碌著，把紅薯儲存到地窖中，以求賣個好價錢。

據(jù)了解，確山縣瓦崗鎮(zhèn)屬淺山丘嶺區(qū)，種出的紅薯因口感面甜，營養(yǎng)豐富，耐儲存而成為市場上的搶手貨。每年春節(jié)前后，外地收購紅薯的大車爭相前來搶購。對此，當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)民開始算起經(jīng)濟(jì)賬，秋天剛收獲的地瓜每斤不值幾毛錢，如果進(jìn)行冬儲，利潤能比剛出土的時候翻一番。

近年來，該鎮(zhèn)因勢利導(dǎo)，狠抓紅薯生產(chǎn)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，大力推廣地瓜冬儲技術(shù)，積極引導(dǎo)農(nóng)民利用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工惠民工程項目補(bǔ)貼進(jìn)行冬儲窖建設(shè)，在小紅薯上做大文章。通過這種方式貯藏的紅薯即便到了來年6月，也能保證紅薯的品質(zhì)。目前，該鎮(zhèn)紅薯種植面積已達(dá)20000余畝，新增紅薯窖31個,其中60噸14個、120噸7個、300噸7個，商品紅薯儲藏的產(chǎn)值達(dá)到上千萬元，冬儲紅薯已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的“搖錢樹”。

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